FÖRRÄTTER

CHARKUTERIER OCH OST

Blandade Italienska Charkuterier, Ostar och Oliver
149:-

MOZZARELLA CAPRESE

Mozzarella, Tomat, Basilika, Olivolja
119:-

PIZZA

MARGHARITA

Tomatsås, Mozzarella, Basilika

105:-

CAPRI

Tomatsås, Mozzarella, Prosciutto cotto, Champinjoner

119:-

TROPICALE

Tomatsås, mozzarella, ananas, Prosciutto cotto

125:-

SALSICCIA SILVERLÖK

Salsiccia m. fänkål, Tomatsås, Fior di latte, crème fraiche, silverlök, vitlök, citron, surdegskrisp

155:-

BURRATA/RUCCOLA

Tomatsås, Mozzarella, Burrata, Ruccola,
Soltorkade tomater

159:-

NDUJA / AUBERGINE

Tomatsås, mozzarella, Nduja, bakad aubergine, stracciatella, basilika

135:-

SPENAT/PARMESAN

Tomatsås, Mozzarella, Färsk Spenat, Parmesan,
Färska Körsbärstomater, Pinjenötter

135:-

KRONÄRTSKOCKA

Tomatsås, Mozzarella, Prosciutto Cotto,
Kronärtskocka

139:-

PROSCIUTTO CRUDO PARMESAN

Tomatsås, Mozzarella, Prosciutto Crudo, Ruccola

139:-

TRE SALAMI/SILVERLÖK

Tomatsås, Mozzarella, Salami Milano, Fänkålssalami,
Salami Spianata, Silverlök, Färsk Basilika

145:-

TRYFFELSALAMI

Tomatsås, Mozzarella, Tryffelsalami, Oliver

155:-

GRÖNKÅL & CHEVRE

Grönkål, Crème Fraiche, Chèvre, Valnötter

140:-

LÖJROM

Västerbottten, Löjrom, Rödlök, Crème fraiche

189:-

MARGHARITA BUFFELMOZZARELLA

Tomatsås, mozzarella, Buffelmozzarella, basilika

145:-

PEPPERONI PECCORINO

Tomatsås, mozzarella, peccorino Amatrice, pepperoni, picklad jalapeno, Blomsterhonung

155:-

BARNPIZZA

Tomatsås, mozzarella (topping 10:-/st)

80:-

EXTRA TOPPING

Färsk Spenat, Färsk Basilika, Sardeller, Ruccola, Färska Champinjoner, Kapris, Taggiascaoliver, Silverlök
10:-

Kronärtskocka, Färsk Persika, Parmesan Pinjenötter, Färska Körsbärstomater
20:-

Prusciotto Crudo, Prusciotto Cotto, Salami
25:-

SIDOSALLADER

1. Färsk Spenat, Granatäpple, Peccorino, Datterinotomater,
Rostade pinjenötter, Jungfruolja med smak av apelsin

2. Ruccola, Kronärtskocka, Ugnsrostade tomater, Parmesanost,
Rostade solroskärnor, Jungfruolja med smak av Citron

39:-

DESSERTER

NUTELLAPIZZA

Med chokladsås och valfri topping,
Banan, Hallon, Marshmallows, Minimaränger
95:-

SALTSJÖ-BOO

TRÄDGÅRDSVÄGEN 4A

08 – 33 75 75

INFO@PIRLO.SE