FÖRRÄTTER

CHARKUTERIER OCH OST

Blandade Italienska Charkuterier, Ostar och Oliver
149:-

MOZZARELLA CAPRESE

Mozzarella, Tomat, Basilika, Olivolja
119:-

PIZZA

MARGHARITA

Tomatsås, Mozzarella, Basilika

105:-

CAPRI

Tomatsås, Mozzarella, Prosciutto cotto, Champinjoner

119:-

TROPICALE

Tomatsås, mozzarella, ananas, Prosciutto cotto

125:-

SALSICCIA SILVERLÖK

Salsiccia m. fänkål, Tomatsås, Fior di latte, crème fraiche, silverlök, vitlök, citron, surdegskrisp

155:-

BURRATA/RUCCOLA

Tomatsås, Mozzarella, Burrata, Ruccola,
Soltorkade tomater

159:-

NDUJA / AUBERGINE

Tomatsås, mozzarella, Nduja, bakad aubergine, stracciatella, basilika

135:-

SPENAT/PARMESAN

Tomatsås, Mozzarella, Färsk Spenat, Parmesan,
Färska Körsbärstomater, Pinjenötter

135:-

KRONÄRTSKOCKA

Tomatsås, Mozzarella, Prosciutto Cotto,
Kronärtskocka

139:-

PROSCIUTTO CRUDO PARMESAN

Tomatsås, Mozzarella, Prosciutto Crudo, Ruccola

139:-

TRE SALAMI/SILVERLÖK

Tomatsås, Mozzarella, Salami Milano, Fänkålssalami,
Salami Spianata, Silverlök, Färsk Basilika

145:-

TRYFFELSALAMI

Tomatsås, Mozzarella, Tryffelsalami, Oliver

155:-

GRÖNKÅL & CHEVRE

Grönkål, Crème Fraiche, Chèvre, Valnötter

140:-

LÖJROM

Västerbottten, Löjrom, Rödlök, Crème fraiche

189:-

MARGHARITA BUFFELMOZZARELLA

Tomatsås, mozzarella, Buffelmozzarella, basilika

145:-

PEPPERONI PECCORINO

Tomatsås, mozzarella, peccorino Amatrice, pepperoni, picklad jalapeno, Blomsterhonung

155:-

BARNPIZZA

Tomatsås, mozzarella (topping 10:-/st)

80:-

 

SAMTLIGA PIZZOR GÖRS MED EN TOMATSÅS AV SAN MARZANO-
TOMAT OCH ÄKTA MOZZARELLA.

 

EXTRA TOPPING

 

Färsk Spenat, Färsk Basilika, Sardeller, Ruccola, Färska Champinjoner, Kapris, Taggiascaoliver, Silverlök
10:-

Kronärtskocka, Färsk Persika, Parmesan Pinjenötter, Färska Körsbärstomater
20:-

Prusciotto Crudo, Prusciotto Cotto, Salami
25:-

 

VI SERVERAR BARA NOGA UTVALDA RÅVAROR AV HÖG KVALITÉ

 

SIDOSALLADER

 

1. Färsk Spenat, Granatäpple, Peccorino, Datterinotomater,
Rostade pinjenötter, Jungfruolja med smak av apelsin

2. Ruccola, Kronärtskocka, Ugnsrostade tomater, Parmesanost,
Rostade solroskärnor, Jungfruolja med smak av Citron

39:-

DESSERTER

 

NUTELLAPIZZA

Med chokladsås och valfri topping,
Banan, Hallon, Marshmallows, Minimaränger
95:-